Varier tacofredag med litt laks – smaker NAMNAMNAM
Ingredienser:
400 g laks
1 pakke fajitakrydder
Mætti salatmat – jeg går for 1000 g (isberg, paprika, tomat, agurk)
100 g mais
80 g rømme
80 g salsa
50 g koriander – eller så mye du syns er digg
Oppskriften gir 4 serveringer á:
Kcals: 388
Fett: 22 g
Karbohydrater: 21,4 g
Protein: 23,6 g
Blokker: K-2,5 : P-3 : F-7
Fremgangsmåte:
- Steik laksen i panna
- Bland i fajitakrydderet
- Kutt opp grønnsakene
- Smell alt på en tallerken og njuuuut
- Server gjerne med fullkorns-tacolefse hvis du vil det
