Et godt tilbehør til middagen
Ingredienser:
1 fersk bloomkålhode
2,4 dl kyllingbuljong
¼ ts pepper
2 hvitløksfedd knust
Oppskriften gir 2 serveringer á:
Kcals: 90
Fett:1 g
Karbohydrater: 16g
Protein: 7g
Fremgangsmåte:
1. Kutt blomkålen i små biter
2. Tutt alle ingrediensene i en kjele og kok opp
3. Skru ned temperaturen til medium og sett på et lokk, la det koke i 20 minutter. Dersom det tørker må du kanskje tilsette mer kyllingbuljong
4. Mos alt sammen til det blir en fin mos, enten for hånd eller med stavmikser
Oppskriften er hentet fra HSN: https://healthystepsnutrition.com/recipe/garlic-mashed-cauliflower-3/
