Torsk med søtpotet- og gulrotmos

Sunt og godt fiskemåltid Ingredienser:  300 g gulrot800 g søtpotet20 g smør100 g matfløte1 pakke hakkede tomater (390 g)150 g løk20 g basilikum75 g skinke600 g torsk200 g aspargesSalt og pepper og div til smakOppskriften gir 4 serveringer á: Kcals: 534Fett: 12,7 gKarbohydrater: 57,7 gProtein: 40,9 gBlokker: K-6  :  P-6  :  F-4...

Rask og Enkel Svinekam med Eple

Skikkelig god! Server med ditt valg av grønnsaker og tilbehør. Anbefales med poteter! Ingredienser:  70 g sweet chili-saus600 g svinekam200 g eple20 g ingefær2 dl vannSalt og PepperOppskriften gir 4 serveringer á: Kcals: 227Fett: 5,8 gKarbohydrater: 11,8 gProtein: 31,3 gBlokker: K-1  :  P-4,5  :  F-2 Fremgangsmåte: Ha alt i en kjeleKok opp på medium...

Zucchinipasta bolognese

Mmmmmmmm diiiiiiigg! Ingredienser:  160 g ukokt spaghetti800 g zucchini400 g karbonadedeig400 g tomatsaus4 ss parmesanOppskriften gir 4 serveringer á: Kcals: 384Fett: 12,7 gKarbohydrater: 38,5 gProtein: 29,7 g Blokker: K-4  :  P-4  :  F-4 Fremgangsmåte: Kutt zucchinien i avlange biter (skal liksom ligne på spaghetti)Kok opp spaghettien som anvist på pakkenNår det gjenstår ca 2...

Burger med blåmuggost

En diiiiiiigg burger med deilig blåmuggost. Ingen har sagt man ikke kan spise burger selv om man passer på kostholdet!  Ingredienser:  400 g karbonadedeig1 egg100 g ostpepper 4 ciabattaer100 g løk200 g skinke40 g blåmuggost 400 g tomat200 g paprika400 g agurk 400 g salatOppskriften gir 4 serveringer á: Kcals: 590Fett: 21,9 gKarbohydrater: 52,5 gProtein:...

Zucchinipasta carbonara

Gjør pastaen litt sunnere ved å bytte ut noe av pastaen med zucchinipasta. Ingredienser:  160 g ukokt spaghetti800 g zucchini300 g skinke4 ss parmesan4 egg2 ss hakket fersk timian1 ss olivenoljeOppskriften gir 4 serveringer á: Kcals: 347Fett: 10,2 gKarbohydrater: 36,3 gProtein: 29 g Fremgangsmåte: Kutt zucchinien i avlange biter (skal liksom ligne på...

Svinesteik med risotto og zucchini

Smell til med en digg og lettvinn middag du kan lage for flere dager av gangen. Velg gjerne andre grønnsaker hvis du foretrekker det. Ingredienser:  1 porsjon risotto140 g svin100 g sjampinjong400 g zucchini1 fedd hvitløkOppskriften gir 1 serveringer á: Kcals: 635Fett: 22,4 gKarbohydrater: 51,9 gProtein: 43,9 g Fremgangsmåte: Steik kjøttetVarm opp risottoenKutt...