Dette er en av Coach Daniels go-to lunsjer! Enkel, rask og allsidig! Nedenfor er forslag til ingredienser, men med denne kan du bruke det du har i kjøleskapet!
Ingredienser
- Ønsket bladsalat
- Agurk
- Spirer (f.eks. alfaalfa)
- Fersk fetaost
- En håndfull frø eller kuttede nøtter
- Rødbeter
- Brokkoli og blomkål, bakt (kutt og bak i ovenen på 200 grader i cirka 20min.)
- Ønsket proteinkilde (laks, kylling, egg etc.)
Fremgangsmåte
- Start med å lage din base av bladsalat, agurk, spirer, fetaost, frø, røbet
- Legg til ønsket proteinkilde (f.eks: fisk, kylling)
- Fyll på med ønsket mengde bakte grønnsaker
ENJOY!
